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  • 博醫(yī)康Pilot-E系列凍干機:為行業(yè)升級助力

    2016-07-12 我國是真空冷凍干燥技術應用的大國,但是,在國內(nèi)凍干技術應用比較廣泛的食藥生產(chǎn)領域,大部分企業(yè)還存在著生產(chǎn)規(guī)模較小,凍干技術及設備較為落后等問題。在這種情況下,如何在控制成本的基礎上,進一步提高凍干生產(chǎn)工藝水準,也成為了很多中小型食藥廠家的重要課題。而近期北京博醫(yī)康推出的Pilot-E系列凍干機,則為這些企業(yè)提高工藝水準提供了契機。食藥生產(chǎn)領域的凍干應用,可以使物質在低溫下凍結,隨后在真空狀態(tài)中物質內(nèi)水分直接升華。通過此種技術干燥的物質,其物理及化學性質基本保持不變,營養(yǎng)、有效...
  • 常見食品經(jīng)凍干機凍干后可以得到多少的凍干食品

    2016-07-12 隨著生活水平提高、人們逐漸注重生活品質;食品凍干機因能極大限度的保留了新鮮食品原有的營養(yǎng)成分且凍干食品是無添加、綠色環(huán)保的天然食品,因此也逐漸受到人們的喜愛。如何計算凍干成本:食品凍干后,可以去除食品含水分95-99%。因此也可以計算出多少公斤的的新鮮食品(水果、蔬菜、肉類)凍干后可以得到多少的凍干食品。常見食品的含水量:食物單位原料重量(g)含水量(g)食物單位原料重量(g)含水量(g)米飯1中碗100240松花蛋1個6034大米粥1大碗50400藕粉1大碗50210大米粥...
  • 創(chuàng)新造就“博醫(yī)康速度”

    2016-07-11 成立于2002年的北京博醫(yī)康,如今已是有能力在范圍內(nèi)向客戶提供完整真空冷凍解決方案的專業(yè)廠商之一。憑借新穎的外觀、出眾的性能和穩(wěn)定的質量,博醫(yī)康凍干機吸引了越來越多的關注,成為了很多凍干機用戶的。通過近二十年對技術創(chuàng)新的堅持,加之不斷培養(yǎng)和引入人才,博醫(yī)康的生產(chǎn)及管理水準不斷攀升。特別是在產(chǎn)品研發(fā)層面,每年都有新產(chǎn)品推出的博醫(yī)康,頻頻有讓人側目的凍干機精品來引爆市場,形成了品質與發(fā)展同步增長的“博醫(yī)康速度”。技術和管理的創(chuàng)新,讓博醫(yī)康完成了發(fā)展。經(jīng)過信息化改造的管理模式,將生...
  • 博醫(yī)康推Pilot-E系列 凍干機市場現(xiàn)細化趨勢

    2016-07-08 總部位于北京的真空冷凍解決方案提供商博醫(yī)康,zui近推出了針對食藥生產(chǎn)領域的Pilot-E系列凍干機。由于具備了行業(yè)的凍干機生產(chǎn)制造工藝水準,Pilot-E系列的推出勢必又將在凍干機市場內(nèi)掀起一股新的熱潮。隨著凍干機市場規(guī)模近幾年來的不斷擴大,市場劃分也變得越來越細化,科研、制藥及食品生產(chǎn)等等行業(yè)的凍干機用戶的需求也愈來愈多樣化。由于擁有著“多而全”的凍干機產(chǎn)品系統(tǒng),博醫(yī)康也就成為了國內(nèi)少有的能夠提供多領域凍干設備的凍干機生產(chǎn)廠家。對于用戶來說,選擇一款適合自己的凍干機設備并...
  • 咖啡凍干機使得速溶咖啡的品質得到很大的提高

    2016-07-08 凍干機原理是將含水物質,預先凍結成固態(tài),而后在真空狀態(tài)下使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài),以除去水分而保存物質。凍干機可以使原有的化學、生物特性基本不變,冷凍干燥后的物質易于長期保存,逐漸被人們所喜愛、被廣泛應用到各個領域利用咖啡凍干機生產(chǎn)的凍干咖啡是目前市場上品質、風味和口感較好的速溶咖啡,凍干咖啡*避免了噴霧干燥咖啡或凝聚增香咖啡生產(chǎn)中高溫干燥過程對咖啡品質的損害,完好地保留了炒磨咖啡的風味和口感,速溶咖啡的品質從此得到很大的提高。咖啡凍干機的生產(chǎn)流程包括:預處理一炒一磨碎一...
  • 凍干機中關于塌陷溫度的小知識

    2016-07-06 塌陷溫度(Collapsetemperature,Tc)也叫崩解溫度,是指凍干機凍干時,干燥層溫度上升到一定數(shù)值時,物料中的冰晶消失,原先為冰晶所占據(jù)的空間成為空穴,因此凍干層呈多孔蜂窩狀海綿體結構。此結構與溫度有關。當蜂窩狀結構體的固體基質溫度較高時,物料剛性降低。當溫度達到某一臨界值時,固體基質的剛性不足以維持蜂窩狀結構,空穴的固形物基質壁將發(fā)生塌陷,原先蒸汽擴散的通道被封閉,此臨界溫度稱為凍干物料的崩潰溫度或塌陷溫度。(簡化版含義:在凍干升華階段,隨著溫度上升,物料失去...
  • 制藥凍干機是一種用于制藥行業(yè)的關鍵設備

    2016-07-01 隨著科技的發(fā)展,藥品生產(chǎn)的技術和設備也在不斷更新和優(yōu)化。在這其中,制藥凍干機以其工作原理和應用性能,在藥品生產(chǎn)和處理領域扮演著舉足輕重的角色。本文將從制藥凍干機的技術原理、特點及應用三個方面進行深入探討。制藥凍干機的優(yōu)勢在于它提供了一種有效的方法來延長藥物的保質期和穩(wěn)定性。通過凍干過程,藥物可以更長時間地保存,并且在重新溶解時保持其原始活性。此外,還可實現(xiàn)批量生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率。其工作大致可以分為三個步驟:冷凍、真空和升華。首先,含水藥品被放置在凍干機的干燥室內(nèi)。干燥室內(nèi)溫度...
  • 醫(yī)藥凍干機是一種專業(yè)的中西藥品凍干設備

    2016-06-29 醫(yī)藥凍干機也稱為醫(yī)藥冷凍干燥機、醫(yī)藥真空冷凍干燥機。醫(yī)藥凍干機是一種針對中藥材、西藥、粉針、保健品、生物技術等中西藥品凍干設備。經(jīng)真空冷凍干燥的醫(yī)藥,其物理、化學和生物狀態(tài)基本不變,藥品中揮發(fā)性成份和受熱變性的營養(yǎng)成份損失很小,凍干后的物質呈多孔狀。適用各種熱敏感的醫(yī)藥、生物制品的研發(fā)和生產(chǎn)。醫(yī)藥凍干機適用于:中藥材方面:田七、川芎、人參、山藥、茯苓、麝香、黃芪、靈芝、雪蓮、當歸、何首烏、石斛凍干機、枸杞、冬蟲夏草凍干機、紫河車(胎盤)、鹿茸凍干機、燕窩凍干機等。西藥方面如粉...
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